 |
|
Η Χρυσούλα Παπαλέξη είναι το είδος ιδιοκτήτη που θα ήθελε κανείς να βρει σε κάθε ξενοδοχείο. Φροντίζει προσωπικά για την διαμονή των επισκεπτών και προετοιμάζει - σερβίρει η ίδια τα σπιτικά πρωινά της που την έκαναν διάσημη.
Το 2004 η Χρυσούλα και ο Κώστας Παπαλέξης ανέλαβαν την διεύθυνση από το Bruno Perrocco, ο οποίος παρείχε αξιόλογη φιλοξενία στο Ξενοδοχείο «Γανυμήδης» από το 1966.
Η Χρυσούλα συνέχισε να προσφέρει σπιτικές μαρμελάδες και chutneys βασισμένα στις μυστικές κληρονομημένες συνταγές του Bruno, προσθέτοντας πολλές δικές της. |
 |
|
Ο Γανυμήδης, γιος του βασιλιά Τρώα, πού έδωσε το όνομα του στην Τροία, ήταν ο ωραιότερος νέος στον κόσμο, και γι' αυτό οι θεοί τον διάλεξαν για οινοχόο του Δία.
Λέγεται ότι ο Ζευς, επιθυμώντας τον Γανυμήδη και για συντροφιά μεταμφιέστηκε με φτερά αετού και τον άρπαξε από την πεδιάδα της Τροίας.
Φωτογραφία: Ο Γανυμήδης και ο αετός, του Bertel Thorvaldsen (Museo Civico Brescia, Ιταλία) |
